「ヘルシーフード」の記事一覧

きのこは秋の味覚！でも年中出回っていますので、 いつでも手に入って安くて便利で低カロリー！ 簡単に１品作れるお助け食材ですね。 低カロリーでビタミンやミネラルが豊富なことから健康的なダイエットができます。 食物繊維が豊富 […]

このサイトでもダイエット、スキンケア、ヘアケアの記事のたびに、 食べることの大切さをお話していますが、よく登場するのが海藻。 私たちに欠かせないミネラル、水溶性食物繊維が豊富で、 海の野菜と呼ばれる海藻についてです。 い […]

玉ねぎ・にんじん・じゃがいも。 根菜類でもこの３つは野菜室の常連さんですよね。 秋から冬に甘味が増し美味しくなるにんじんは、 ビタミンAの代表。目にいいビタミンACE、 β-カロテンが生体内で変換されることで摂取できます […]

【楽天ラグリ】ってご存知ですか？ この楽天ラグリというのを最近まで知りませんでした。 ん？ラグリって何？と、よく見てみたら・・・。 農作物を生産者に依頼して収穫までの作物のようすが、 育ててくれている方から送られてきた画 […]

メディアで「〇〇が脳にいい」とか「〇〇がお肌にいい」と ひとつの食品を取り上げると売り場からすっかりなくなくこと、 よくありますよねぇ。 その食品をたくさん摂れば、もしくは毎日それを食べれば バランスは二の次、食品の効果 […]

色も綺麗で甘味があってホクホクのカボチャ、 和でも洋でも使えるし冷凍でいつでもお手軽に使える便利な食材。 栄養価も美容効果も高いので冬至（冬至といえば、かぼちゃとゆず湯！2019年の冬至は12月22日です）だけでなく、 […]

緑黄色野菜の代表のような鮮やかなグリーン！ ホウレンソウを食べると身体にいいもの食べたぞーって気持ちになりますよね。 気のせいではなくてとても栄養価の高い野菜です。 ホウレンソウ ホウレンソウは、ヒユ科アカザ亜科ホウレン […]

ビタミンＣを美味しく摂るならブロッコリー！ カロリーが低くてダイエット向き！ ブロッコリー好きですか？ ブロッコリーの茎は捨ててしまいますか？ ブロッコリーの栄養まるごといただきましょう！ ブロッコリー ブロッコリーはケ […]

1匹のハチが一生で集められるはちみつの量は、ティースプーン1杯分といわれています。 そんな貴重な蜂蜜にはどんなパワーが秘められているのでしょうか？ わたしは蜂蜜があまり好きではありませんでした。 でも、カラダのコンディシ […]

だんだんと暑くなるとダルさや疲れを感じて、 ちょっとだけ座ろうとしたソファーでうたた寝・・・。 そんな時は爽やかな香りと酸味のレモン！ 『新鮮きゅうりと生わかめのレモン醤油かけ』なんて、 美味しそう！すぐ食べたい！って思 […]

キウイと聞いて、ビタミンＣでしょ？ と、まだまだキウイのパワーを知らない人が多いようです。 ダイエットに効果があるんです！ その理由は腸活！ 専門家も注目！キウイのチカラを見てみましょう。 善玉菌を育てる「酪酸」 これま […]

大豆がカラダにいいのは、みなさんご存じですね。 大豆はたんぱく質が豊富で、「畑の肉」といわれています 豆腐、味噌汁、納豆、醤油など、私たち日本人の食には欠かせないもの。 ダイエット中の食事にも大豆製品を取り入れて綺麗に痩 […]