【楽天ラグリ】ってご存知ですか？
この楽天ラグリというのを最近まで知りませんでした。
ん？ラグリって何？と、よく見てみたら・・・。
農作物を生産者に依頼して収穫までの作物のようすが、
育ててくれている方から送られてきた画像などで見れます。
スーパーで並んでいる野菜とは違って、
生産者、成長過程、収穫までと色々なことがわかり、
楽天ラグリは楽しい！
作物も果物や野菜がたくさんあって迷いますが、
食べた事ないスティックセニョールをお願いしてみました。
楽天ラグリ楽しい！
Ragri(ラグリ)は、日本の農業の課題を解決し、農業を通じて日本を元気にしていくサービスです。
Rakuten(楽天)とAgricultre(農業)を合わせてRagriと名付けられたそうです。
楽天Ragri 契約栽培
Raguri契約農家さんと、好きな作物を契約栽培できるサービスです。
今回のスティックセニョールはこのサービスで育てていただいています。
作物の成長日記が農家さんから届いたり、
ゲーム感覚で農業体験をするとポイントが貯まったりします。
もちろん、楽天ポイントも使えますので私はポイントを使って注文しました。
野菜やフルーツ、オーガニック野菜、お野菜のセットなど種類が豊富で選ぶのもとても楽しい。
野菜の人気ランキングも楽しみです。
育てていただく農家さんのお顔やプロフィールなども見れて楽しいですよ。
100%オーガニック定期便
100%オーガニック野菜＆サラダを定期宅配するサービスです。
有機JAS認定の野菜のみを使い、お届けする頻度など、生活スタイルに合わせてお選びいただる商品です。
ただいま１周年キャンペーンでRaguri定期便を５回継続で4000ポイント貰えちゃいます！！
Ragri定期便のお好きな商品を注文する
↓
Ragri定期便の商品を5回受けとる
↓
楽天スーパーポイント4,000ポイントGET
※期間限定ポイントです
9月10日に注文しました
スティックセニョールをお願いしてみました！
スマホで畑の状態を見ます(о´∀`о)
草取りや水やり、肥料をお願いします。
今の実際の畑の画像も見れます。
育ててくれている大平さんです！
コネクトページでコメントもできます。
9月13日リアル畑の作物の写真
可愛い芽を見ると優しい気持ちになりますね。
赤ちゃん見た時と同じような気持ちですね。
★収穫は１２月ごろなので、これから成長が楽しみです！
成長を更新していきたいと思いますので、時々覗いてください。
9月20日リアル畑の作物の写真
葉っぱ育ってますね～この数日、急に冷えてきて一気に秋っぽい。
大平さんも、スティックも風邪ひかないでねー。
10月10日リアル畑の作物の写真
ひとつひとつ、とても手がかかるんですね。
しょっちゅう台風が来るので野菜を育てるって本当に大変ですね。
10月17日リアル畑の作物の写真
バーチャル畑のスティックセニョールも成長しています。
大平さんからのメッセージにある「ヨトウムシ」初めて聞きました。
どんな虫なんだろ？
私たちは、こういうの見たら全部「いもむし」ってククリにしちゃうけど色んな虫がいるんですよね。
わぁ、こんなになったら残念ですよね。
でも正義の味方、大平さんがいるから大丈夫！
度重なる台風で育てるの大変だと思います。
10月24日リアル畑の作物の写真
柔らかそうなキレイな葉っぱがスクスク！
11月1日リアル畑の作物の写真
元気に育っていますね。
11月11日リアル畑の作物の写真
バーチャル畑
青々と立派な葉っぱが育ってきましたねー！
11月17日リアル畑の作物の写真
カマキリ君、虫を駆除しに来てくれたのかなぁ。
収穫までひと月ほどになりました。
おいしいスティックセニョールになりますように。
11月24日リアル畑の作物の写真
あー！ ついに蕾がでてきて完全体も近いようですね～。
毎日、毎日の大平さんの苦労が立派なスティックセニョールになって収穫もカウントダウンが近づいてきたようです。
12月4日リアル畑の作物の写真
バーチャル畑
12月14日リアル畑の作物の写真
12月27日リアル畑の作物の写真
立派なスティックセニョールに育ちましたね！
あとは届くのを待つだけです。
予定より遅くなりましたが自然のものなのでそれは仕方ないこと。
１月１０日届きました！
新鮮なスティックセニョールが１０袋！
さっそく塩ゆでにしました！
茹ですぎないように３分くらい。
「あー美味しい！」
甘味があって、歯ざわりのいい食感です。
なにより、生産者の大平さんが悪天候や害虫から守ってくれ、
手塩に掛けた作品です。
ありがたく、ありがたくいただきたいと思います。
大平さん！ありがとう！ (￣〇￣)／
CAVE 生産者の顔が見えて、お野菜の成長も見れて、こんな楽しい楽天ラグリ
今までやってなかったのもったいなかったー。
スティックセニョール
スティックセニョールはサカタのタネがブロッコリーと中国野菜の芥藍（かいらん）とを掛け合わせて作った品種です。
通常ブロッコリーは主軸の頂点に出来る花蕾を食用としますが、スティックセニョールは次々と伸びる脇芽として伸びる茎の部分と、その先の花蕾を食用とします。
当初はブロッコリーニという名称で広まりましたが、それ程国内では普及せず、アメリカでブレイクしたのを機にスティックセニョールという商品名で再デビューを果たしました。
●アスパラのように茎を食べるブロッコリー
花芽の部分は少し締りがゆるいブロッコリーといった食感です。
茎の部分はアスパラガスのようにコリッとした歯ざわりが楽しめる適度な固さで、ほんのり甘味があります。
ブロッコリーと同じように青臭みなどのクセはなく、とても美味しいです。
●スティック・セニョールの特徴
花芽の部分は火が通りやすく、菜の花と同じでゆで過ぎると柔らかくなり過ぎて食感が損なわれてしまうので注意しましょう。
●主な食べ方
花蕾の部分と茎の部分は食感も違うので、別々の楽しみ方が出来ます。
花蕾の部分はブロッコリーや菜の花と同じようにさっと塩を加え沸騰させた中で茹でてサラダにしたり肉料理などの付け合わせにもいいでしょう。
茎の部分はアスパラガスと同じような食べ方ができ、適当な長さに切って炒め物に向いています。
CAVE スティックセニョールは、まだ食べた事のない野菜なので、
１２月が楽しみです(#^.^#)
ブロッコリーが大好きなのでスティックセニョールも、
間違いなく美味しいでしょう。
